明日は待ちにまった週末。
うちは夫があまり外食をしたがらないので
休日もほとんどお家ごはん。

週１くらい、せめて手抜きしたいので
土曜日は決まってホットプレートメニュー。
特にオススメしたいのが餃子です。



あくまで「ラクチン飯」がテーマなので、
用意するのは餃子・サラダ・白飯くらい。

オススメ理由は
①品数を沢山用意しなくても
    豪快に見える
②出来立てアツアツの美味しさは格別
③大人にも子供にも大人気


フライパンの焼き上がりと比べ、
ホットプレートは、ﾊﾟﾘｯとｼﾞｭｰｼｰー。
餃子オンリーでも飽きずに、
パクパクいけちゃいますよ～。



スーパーで王将の業務用を買ったり
気が向いた時は手作りしたり
お取り寄せしてみたり。

味＆コスパのバランス的に
・餃子の満洲
・餃子の丸岡

が大好きです。


絶品餃子に仕上げる上で
おさえておきたい焼き方。
ポイントは２つ。

①強火で充分に熱してから焼く
②水ではなく熱湯を注ぐ

これをやるだけで全然違います。
詳しくは↓記事を
★餃子のプロが教える！美味しく焼く方法★


美味しいものを食べて、疲れリセット！
皆様、素敵な週末をお過ごし下さい。









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