穏やかな雨の日。
友人とランチに出かけました。


お店でゆっくり食事をいただくのは久しぶり






愛知県豊橋市の古民家フレンチレストラン
「AMONDANS（アモンダン）」








住宅街に、突如あらわれるモダンな建物。






洗練された雰囲気の中にも
日本家屋としての風情は残しながら


四季を愛で、自然と共存する
「現代的な建物」としてよみがえった


とても趣のあるレストラン。






ー ランチコース ー


・ 本日のアミューズ
・ 前菜 or スープ
・ 魚料理 or 肉料理
・ デザート
・ カフェ








◎ 前菜


どのお料理も美味しかったけど、
特に前菜が絶品でした！


幾重にも重なった＂素材の美＂を感じつつ
味と食感の変化が愉しめる

素晴らしいひと皿でした。






◎ お肉料理

地元（三河）の食材を中心とした構成で
お肉はもちろんのこと、新鮮な野菜も
美味しかったです！






転勤をきっかけに、
関西から豊橋へ引っ越して
丸4年が過ぎました。



朝ドラ「エール」の舞台！




この地で暮らす人々が身にまとう
＂ゆとりある、優しい空気感＂


都会に住んでいた頃は
感じたことがなかった


やわらかな「気の流れ」


街全体から感じとれる
穏やかな雰囲気が大好きです。


背筋がシャンと伸びるような
都会的な街も好きですが


自分を取り繕うという
感覚から解き放たれ


自分らしく、自然体でいられるー


ここでの暮らしは
そんな充実感を与えてくれます。







海と山、大自然に囲まれ
目立った観光地や商業施設はないけど


「目立ったものはない」ところが
逆に魅力で マジメに褒めてるよ


子育て環境にも恵まれた
平和で暮らしやすい街です。


皆さんが住む街の魅力は何ですか？





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