料理の腕はフツーですけれども。
自分好みの調味料を揃え、
美味しく仕上るように
そこだけは、少しこだわっています。

欠かさずストックしている
大好きな調味料たち。

・千鳥酢
・花椒醤（山椒入りラー油）
・カクキュー赤味噌


千鳥酢。
かなりツーンとくるお酢なのですが。
香りが良く、品のある味わいが大好き。





酢の物はもちろん、
餃子にも良く合います♪


花椒醤はいつもKALDIで購入してます。

店頭ではKALDI以外、
見かけた事がないのだけど...
他でも売ってるのかなぁ...(．． )？





辛味先行型というよりは、
＂山椒＂が濃いラー油です。
この独特の風味がたまらなく好き～♪

ザックザクの唐辛子がたっぷり入った
具入りラー油です。


辛い料理が大好きな私には
全く辛味を感じませんが、
苦手な友達はﾋｰﾋｰ言ってましたﾖ。

餃子や、麻婆豆腐、野菜炒め、炒飯。
とにかく、どんな料理にも合います！


愛知に転勤するまでは苦手だった赤味噌。
今ではカクキューの大ファン！





関西に住んでいた頃は
赤だしみそ汁を家でつくることなんて
まず、なかった！
回転寿司でたまーに飲んでたくらい(･∀･)

そんな私の概念を大きく変えてくれたのが
渥美半島の「あさり」との出会い。


今まで食べてきたあさりは何だったの？！
というくらい、ズバ抜けて美味しくて。
渥美のあさり×カクキューで作る赤出汁が
超絶美味しいんです～(*´∇｀*)

ありがたいことに、
毎年今の時期になると
友達があさりを沢山くれるので
たらふく食べられて幸せ～♪

4歳の次男、あさりが好きすぎて
身を取る時の箸使い、
既にかなりテクってますﾜ～(￣∇￣)

オススメの調味料などありましたら
是非、みなさん教えて下さいね～♪











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長男8歳、次男4歳。
成長と共に、家の中のおもちゃが
減りつつあります。

それでもまだ。
トミカの立体駐車場や、車の乗り物やら。
次男用のビッグサイズおもちゃが
収納場所を必要としてますﾜ(￣∇￣)

先日、こども部屋押入れ内の収納を
久々に見直しました。


棚板とレンガブロックを組み合わせ、
収納テーブル的なモノをつくり、
おもちゃをズラっと並べて。

男子にはたまらない、秘密基地風に。





狭い空間に、ギュッと
好きなモノが詰まった感じが
たまらないらしく。

「めっちゃいいじゃん～！！！」

と、息子たち大喜び^^


頻繁に使う1軍のおもちゃは
押入れの外で、オープン収納していて。

押入れの中には、たまにしか使わない
2軍のおもちゃを入れていたのですが。


秘密基地効果なのか？
近頃1軍と2軍のおもちゃの立場が
逆転しつつあるという....Σ(￣ﾛ￣|||)

まぁ、何はともあれ
喜んで遊んでくれて良かった♪

彼らが高校生ぐらいになったら
おもちゃ収納で頭を悩ますことも
なくなるんだろうな～
きっとゲームや漫画、本などがメインになるであろう。

そう思うと。
嬉しいような、寂しいような...
複雑な母心なのでした。









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個人事業主になってから初の確定申告。
無事、税務署に提出してきました。

わからない事が多すぎるし
不安なことも多いし。

年始早々から
「確定申告やらなきゃ...(≡ω≡．)」

と既にブルーに.....。


個人事業主の知り合いや友人達から、
アドバイスをもらいつつ。

記帳説明会に参加したりしながら
無事完成させる事ができました。

はーーーー
心底ホッとした～！！





会計ソフトなど色々試してみましたが
どこまでもアナログ人間なので、
結局手書きの出納帳を使うことに。

そんな仕事書類の整理に欠かせないのが
無印良品のファイル。


・A４サイズポリプロピレンファイル
・インデックス
・クリアポケット
・ハガキポケット

をセットし。


コクヨの金銭出納帳（科目入り）
ルーズリーフで作成しました。





ハガキポケットには
項目別にまとめた領収書を保管。


レシートや領収書サイズも
折りたためば綺麗に収まりますよ～

無印のクリアポケットは破れにくく
種類も豊富で、仕事の書類整理に
欠かせない存在です^^

家計簿もそうだけど、使いやすいように
オリジナル帳簿をつくるのが
やっぱり好きだわ～ ♪


家計簿記事はコチラ
・自分スタイル家計簿
　無理なく続けられる家計ノート。


確定申告が片付いてホッとした～と思ったら
何と洗濯機が急に不調にーーー

洗濯機が動かなくなると
マジで困るんだってーーー！

今回、3年で3度目の修理です 涙。

無料保証期間中だからセーフだけど...
こわれるのも時間の問題な気が...



デスクまわり関連記事はコチラ
・失敗しない手帳選び。







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我が家の浴室は、
年季の入った全面タイルで、
汚れがたまりやすい、溝や隙間だらけの
ひじょーに掃除しづらい空間です。





しかも換気扇がないので
気を抜けば、すぐカビさんが～(￣▽￣;)


そんなお風呂そうじの
モチベーションを上げてくれる、
無印良品の掃除グッズ。

シンプルな白のバスアイテムは
清潔感があって、
「キレイを保たなきゃ！」
という気持ちにしてくれます。


左から
●ボディタオル
●泡立てボール
●タイル目地ブラシ
●バススポンジ
●バス用ブラシ
●クリーナー

とにかく掃除の手間を省きたい人には
「吊り下げ収納」がイチバン！
何でもかんでも吊り下げてますよ～


そしてこのタオルバーラックも秀逸でして。





社宅や賃貸の浴室収納は
本当に使いづらいものが多く。


これまで様々なラックを試しましたが、
汚れがたまらず、使いやすくて
見た目や全てにおいて、NO.1！

基本、掃除が得意でない私には
テンションUPなグッズが必須（・∀・）
見事なまでに形から入るタイプ...

今年こそは！
家中のこまめな掃除を頑張ります。
ブログで誓いをたてるのが
最も効果が出るのです(￣∇￣)ｱﾊ








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どの御宅にも大抵あるであろう、
コロコロ（カーペットクリーナー）。





みなさんはどこに収納されていますか？


我が家は、皆がよく使うので
リビングに大抵転がっております。

そういえば、この子の収納場所を
今まで決めていなかったーー
そりゃぁ、ころがるﾊｽﾞだ(￣▽￣)

掃除というよりかは、
衣類の埃取りとして使っているので。
クローゼット付近に置くのがベスト！


というわけで、
寝室のオープンクローゼットに
マグネットフックを使ってかけました。

つける位置もポイントで、
胸の高さくらいに置くと使いやすいです。


マグネットフックは無印良品のもの。
アルミフックマグネットタイプ（大）





磁力がしっかりしていて
シンプルデザインが大のお気に入り。
家中のいたるところで使ってます。

コロコロの収納場所を決めたことで
身支度までもがスムーズになり


①服を選ぶ
②ラックにかけ、コロコロ
③着替える

一連の動作と、片付けも楽チンに！

「着替え」と「コロコロ」を
同じ場所で完結させることによって
無駄がなくなるんですね～

使うものは「使う場所」へ収めるのが１番！

無印のマグネットフックを使った収納で
まだまだご紹介したいネタがあるので
追々UPしていきますね～♪


無印の関連記事はコチラ↓↓
・コスパ◎な無印のメイクアップスポンジ
・転勤族が選ぶコンパクトな学習机











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我が家の玄関は下駄箱がないため
３段カラーボックスを２つ並べ、
靴をオープン収納しています。





１段にしまえるのは、大人用だと最大2足。
家族4人分を収めるには
明らかにスペースが足りません..φ(．． )

とはいえ、転勤を考えれば
大きな下駄箱は買いたくないし、
お金も極力かけたくない。


結果、100円ショップの突っ張り棒を使い
収納スペースを増やすことにしました！

セリアで購入した突っ張り棒を
1段につき2本使用します。

２本×６段で1200円～コスパ◎！


2本の棒を棚板がわりに、ピンと
しっかり突っ張ります。

私の靴はピンヒールが多いので
手前と奥の棒の高さを変え、
ヒールをひっかけます。


おかげで収納が２倍になり
１段に４足収めることができました～！


夫と息子のコーナーは、
棒の高さを揃えて設置。

スニーカーや長靴まで楽々入ります！


つっぱり棒でつくる
靴収納のいいところは

・靴に応じて高さ調節できる
・見た目スッキリ
・出し入れがしやすい


↓↓こういうグッズを使えば

収納力もUPして便利だと思うのですが
こども自身でやるには
出し入れのハードルが高く。

その点、つっぱり棒は
見た目がスッキリまとまり。
出し入れのアクション数も少なくて◎！


スペースが限られる中でも
お気に入りの靴たちを
並べられて大満足です。

かなり片付けやすくなったらしく
夫も息子も大喜び♪

カラーボックスと突っ張り棒は
どんな住まいでも活用できて
転勤族にとって、最強の味方です！

このカラーボックス、私が独身の頃から
使ってるので、実はもう15年選手ですが
まだまだ活躍してくれそう～^^










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家事の中でも苦手なことの１つが
鍋やフライパンをピカピカに保つこと。

↓↓ 以下汚画像ですみません(/ω＼)


昨年、母が家に遊びに来た際、
コゲのついた鍋を見て
「主婦業をきちんと丁寧にやりなさい」
とガチでお叱りをうけまして 汗。

母は十数年前の鍋でも、ピカピカ綺麗に
使い続ける人なので。
もう本当に仰るとおりです、ハイ。





完全に言い訳ですが、
現在の社宅キッチンはお湯が出ず、
汚れを丁寧に落とすのが億劫になり
ひどい状態まで、よごれを
溜め込んでしまいました....(≡ω≡．)


そんな自分を改めるべく
今年かかげた目標の1つが
＂鍋とフライパンをピカピカに保つこと＂





コゲ落としグッズや洗剤など、
便利なものは色々ありますが。

シンプルにステンレスたわしで
ひたすら磨くのが好きです。


すごく重宝している、
ミニタイプの「ステンレスタワシ」
100均セリアで購入しました。

大きなタワシだと
手狭なキッチンでは結構場所を取るし、
手が小さめだと洗いづらく。


その点ミニタイプは、
ぐっと引き伸ばして使えば、
継ぎ目などの細部まで行き届き
とっても洗いやすい！！


新年早々、ピカピカに磨きあげ
以来キレイをキープしてます^^

やっぱりキレイは気持ちがいい～♪


汚れをためこんでから、
一気にリセットするよりも
日々コツコツと「小掃除」する方が
よっぽど効率がいいと。

頭では分かっていても
今まで行動に移せなかった
ズボラ主婦です。

今年からは家しごとにおいても、
自分改革を積極的に進めていきますよ～



セリア関連記事はコチラ
・化粧品サンプルにぴったりな100均収納グッズ
・筆箱の中身をキレイに保つためのシール








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築40年の社宅に引っ越してきた当初、
収納があまりにも使いづらくて、
もう不満タラタラでした、ワタシ。

中でもダントツ1位の
使いづらさだったキッチン。

昭和式キッチンの不便を解消するため、
冷蔵庫側面のマグネット収納
を取り入れたのが始まりで。


以来、山崎実業の「TOWER」シリーズ
マグネット収納を愛用しています。





過去記事
以前、ご紹介したTOWERのスパイスラック↓↓
・シンプルな調味料詰め替えボトル


今年に入り、もう１つ買い足したのが
キッチンペーパーホルダー。
これ、本当に便利ですね！！





シンプルなデザインと優れた実用性。

使う人のことや＂使うシーン＂を
よく考えられた商品だなと思います。

好きな位置にくっつけられて。
調理中、両手がふさがってる時でも
ラクに取り出せるのが、ストレスフリー！

そして１番の魅力は、超強力なマグネット。
外れる気配を全く感じさせないからスゴイ！


DMや書類、何でもかんでも
冷蔵庫にペタペタしちゃうと
見た目がごっちゃりするので～

厳選した白のデザインだけを
「側面」にくっつけるようにしてます♪


オープン収納はホコリ対策が面倒なので
本来なら避けたいところですが。

毎日使うものであれば
ホコリがたまる暇もなく。
「１日の終わりに拭きあげる」を
ルーティン化すれば、
意外と掃除も面倒じゃないですよ^^

今週は３連休。
どこにお出かけしようかな～♪








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