カンタン&美味しい~♪手作りジャム。
はじめてジャムを手作りしました。手作りするたのしみとは、こういうことか。新年、初のおせち料理に挑戦してからいつになく"手作り欲"がUPしている気がする。難しそうーめんどくさそうーいつもならそう感じることも気まぐれでやる気になって行動にうつしてみれば拍子抜け ...
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はじめてジャムを手作りしました。
手作りするたのしみとは、こういうことか。
新年、初のおせち料理に挑戦してから
いつになく"手作り欲"がUPしている気がする。

難しそうー
めんどくさそうー
いつもならそう感じることも
気まぐれでやる気になって
行動にうつしてみれば
拍子抜けするほどカンタンだったりする。

あまーいジャムがどうも苦手なので
砂糖を15%だけ入れて
鍋でコトコト。

45分、弱火で煮込んで完成~♪
ちょいと水分とばしすぎたかも....
あざやかなオレンジ色がいいですね。

ヨーグルトにかけていただきました。
ほんのり甘くてさわやか。
めちゃくちゃ美味しい~


今日は夫がリモートワークなので
こども達を学校へ送り出してから
2人でゆっくり朝食を。


夫婦2人の朝じかんって、やっぱりいいな。
単身赴任を終えて、早く一緒に暮らしたいー
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